El pre-entrenamiento perfecto: los mejores alimentos para consumir antes de hacer ejercicio

3 MIN 28 julio 2023

La nutrición deportiva y el bienestar físico son un dúo inseparable para el bienestar de un deportista. De lo contrario, es probable que empiece a acusar fatiga, bajo rendimiento y además un mayor riesgo de lesiones. Por esta razón, una nutrición deportiva correcta no debe subestimar la importancia de lo que se come en la fase pre-entrenamiento.

Qué comer antes de entrenar: algunos consejos

Primera regla: no ayunar. Por supuesto, no hay que darse atracones, pero una comida ligera y equilibrada, por lo menos dos horas antes de entrenar, es esencial para tener la energía necesaria durante la actividad física. De otro modo, el cuerpo no sólo carece de los nutrientes adecuados para soportar el entrenamiento, sino que además se llega con hambre a la próxima comida, corriendo el riesgo de comer en exceso, lo que anularía los resultados de la actividad física. Además, sin una comida adecuada en el pre-entrenamiento, el cuerpo es incapaz de mantener el rendimiento durante la actividad física, y la recuperación post-entrenamiento también se ve perjudicada.

Otra regla: nada de alcohol. Corremos el riesgo de deshidratarnos, lo que, además de empeorar nuestro rendimiento, puede ser peligroso. Y además, cuando consumimos bebidas alcohólicas, nuestro cuerpo acumula triglicéridos, de modo que, durante la actividad física, no quemamos grasas.  Por consiguiente: lo mejor es beber sólo una buena cantidad de agua, antes, durante y después del entrenamiento, porque la cantidad de líquido que se pierde durante la actividad física no debe ser ignorada, al contrario:  durante el entrenamiento hay que garantizar siempre una hidratación correcta a nuestro cuerpo.

Qué comer antes de entrenar: algunos ejemplos

Antes del ejercicio físico, se recomienda ingerir una comida equilibrada, fácil de digerir y energética, que contenga proteínas, hidratos de carbono y algunas grasas saludables.  Pero no cualquier hidrato de carbono:  lo mejor son los hidratos de carbono con un índice glucémico bajo, como avena, espelta, patatas, cereales, pan integral o arroz.  En cuanto a las proteínas, es mejor elegir entre carne blanca, queso bajo en grasa y huevos.  Algunos ejemplos:  tostadas de aguacate con pan integral y huevos, o tofu, tomates cherry y picatostes de pan, o tostadas integrales con hummus de garbanzos y verduras a la plancha. Si tenemos que desayunar antes de la actividad física, algunas opciones pueden ser pan integral y mermelada sin azúcar o un batido con plátano y frutos rojos.

Si se toma un tentempié una hora antes del entrenamiento, es bueno no comer comidas pesadas sino con un alto contenido de energía.  Algunas posibilidades son frutos secos, almendras, uvas, batidos de proteínas son. O una barrita energética y proteica. Las barritas energéticas y proteicas no deben reemplazar una comida principal, pero son un buen tentempié para tomar pre-entrenamiento y evitar bajadas de los niveles de azúcar, sobre todo en la fase previa a un entrenamiento de alta intensidad, para que el cuerpo tenga energía para consumir durante toda la sesión.

Las barritas energéticas y proteicas de Cetilar Nutrition para un tentempié pre-entrenamiento.

Hemos creado unas barritas energéticas y proteicas equilibradas y apetitosas para todos los paladares: desde la clásica barrita de chocolate, pasando por una de cacahuetes y arándanos, para terminar con la sabrosa combinación de queso y pera.  Nuestras barritas energéticas y proteicas también se pueden tomar en el pre-entrenamiento y son aptas para una dieta vegetariana.

En 60 gramos contiene dos minerales en forma Sucrosomial, hierro y magnesio, que ayudan a reducir el cansancio y estimulan el metabolismo energético normal. Además, tienen un alto contenido de proteínas y una formulación (40-30-30) para equilibrar todos los macronutrientes necesarios para mejorar el rendimiento durante la actividad física.

Los complementos alimenticios de Cetilar Nutrition a base de cafeína

Ha sido confirmado científicamente, que la cafeína también es una molécula valiosa para mejorar el rendimiento durante la actividad física. Esto se debe a que la cafeína –especialmente la que se encuentra en los complementos alimenticios– estimula la producción de adrenalina, mejora la concentración y tiene un efecto ergogénico que mejora la resistencia. Por estas razones es adecuada para los deportes de resistencia que requieren un esfuerzo moderado durante un periodo prolongado.

Por eso Cetilar® Nutrition ha creado Race Gel Caf, Race Carb Caf y Endurance Carb.  Se trata de tres complementos alimenticios, el primero en forma de gel y los otros dos en polvo con 150 mg de cafeína.  Estos complementos alimenticios permiten enfrentar mejor la actividad física gracias a la absorción de los hidratos de carbono, y también reducir la fatiga aumentando la atención y concentración.

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